Закрыть ... [X]

Рецепт "ТАРТ С КИЖУЧЕМ И БАЗИЛИКОМ"

Тарт с кижучем и базиликом


Ингредиенты
Тесто слоеное (бездрожжевое)250 граммовФиле рыбы (кижуч)150 граммовБазилик15 граммовСливки 33%-ой жирности100 граммовЛук порей100 граммовМасло сливочное1 ст.л.Яйца куриные1 штукаЯичный желток1 штука1 щепоткаПерец1 щепотка
  • Количество порций:
  • Температура подачи:Теплое блюдо
  • Тип обработки:Выпекание
  • Сезон:круглый год

Разогрейте духовку до 180 градусов.  Слоеное тесто тонко раскатайте и выложите в железное кольцо диаметром 16 см. В центр положите пергамент и засыпьте рисом в качестве груза. Выпекайте в течение 20 минут. Уберите рис и смажьте центр теста желтком. Выпекайте еще 10 минут. Дайте тесту остыть и снимите с кольца. Разогрейте духовку до 150 градусов. Филе кижуча нарежьте кубиком, лук порей крупно нарубите. На среднем огне обжарьте кижуч на сливочном масле в течение 1-2 минут. Добавьте лук порей, посолите и продолжайте готовить, помешивая, еще 5 минут. Влейте сливки, доведите до кипения и сразу снимите с огня. Откиньте смесь на сито, сохранив сливки в отдельном сотейнике.  Добавьте в сливки базилик, яйцо и измельчите погружным блендером. В центр теста выложите кижуч с пореем и залейте сливками с базиликом. Выпекайте тарт в течение 20 минут, пока начинка не загустеет. Обрежьте лишнее тесто по краям и подавайте на стол.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Тарт с лаймом и базиликом ❤ Cooking with Love

Тарт с кижучем и базиликом
Тарт с кижучем и базиликом

2019 год
2019 год - Тарт с кижучем и базиликом

Тарт с кижучем и базиликом рекомендуем
Тарт с кижучем и базиликом советуем

Тарт с кижучем и базиликом картинки
Тарт с кижучем и базиликом картинки

Тарт с кижучем и базиликом новые фото
Тарт с кижучем и базиликом новейшие фото

images Тарт с кижучем и базиликом изображения
foto Тарт с кижучем и базиликом изображения

Смотрите - Тарт с кижучем и базиликом видео
Смотреть - Тарт с кижучем и базиликом видео

Дисскусии по теме: Тарт с кижучем и базиликом
Форум по теме: Тарт с кижучем и базиликом, tart-s-kizhuchem-i-bazilikom/


Похожие новости


Обновленный Mercedes G-класс похудеет на 200 кг и получит новые моторы
Адонис весенний — лечебные свойства, применение, противопоказания
Как снять отек слизистой носа народными средствами
Сабо Crocs
Угги-мокасины
25 самых жестоких диктаторов за всю историю человечества
Совместимость Екатерины и Изяслава



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 06.12.2018, 00:13 / Просмотров: 41254